česky   |   deutsch

JÍDELNÍ LÍSTEK CAFFÉ 11

 

Polévky

Silný vývar z hovězích žeber, zelenina Julienne, domácí nudle 49 Kč
Dle denní nabídky 49 Kč
Předkrmy
Paštika z kachních jater, švestková omáčka, domácí rohlíček 117 Kč
Buvolí mozarella, rajčata San Marzano, bazalkové pesto 170 Kč
Marinovaný losos s křenovým krémem, ředkvička a kopr 175 Kč
Saláty
Salát ze srdíček římského salátu, cherry rajčátka, rukola, křepelčí vajíčko, medovo-hořčičný dressing  125 Kč

 

Ceasar salát z listů římského salátu, grilované kuřecí prso, parmezán, bylinkové krutony 180 Kč
Zelený salát s pečeným kozím sýrem 180 Kč
Listový salát se sušenými rajčaty, olivami a sýrem feta 180 Kč
Toasty
Club sendvič Caffé 11 180 Kč

Marinované vepřové ramínko v domácí bulce s Jalapeňos majonézou a salátem z červené řepy, zelí a křenu

190 Kč
Bageta s roastbeefem, remuládou a okurkovým relish 235 Kč
Hlavní jídla
Špagety carbonara 180 Kč
Kuřecí prso Supreme, celozrné gnocchi, rajčatová omáčka 245 Kč
Krevety na olivovém oleji s česnekem, chilli a koriandrem, bagetka 290 Kč
Hovězí líčka na červeném víně, kořenová zelenina, bramborové pyré 260 Kč
Hovězí tatarák Caffé 11 dle vlastní receptury 290 Kč
Rib-Eye steak, provensálská zelenina, bylinková omáčka 410 Kč
Vepřová panenka v pražské šunce s omáčkou z lišek, gratinovaný brambor 270 Kč
Ryby
Denní nabídka je aktualizována s ohledem na momentální dostupnost a vysokou kvalitu.
S nabídkou Vás ochotně seznámí obsluhující personál.
Koláče a dezerty
2ks Domácí palačinky (dle výběru -džem, nutela, tvaroh) 79 Kč
Domácí koláče dle denní nabídky
Přílohy
Košík pečiva malý s bylinkovým máslem 25 Kč
Košík pečiva velký s bylinkovým máslem 35 Kč
Domácí bramborové chipsy 69 Kč
Pražené mandle 90 Kč

 

SPEISEKARTE CAFFÉ 11

 

Suppen
Kraftbrühe aus Rinfleisch Rippchen, Jullien Gemüse, hausgemachte Nudeln  49 Kč
Nach Tagesangebot
Vorspeisen
Entenleberpastete, Pflaumensauce, hausgemachte Hörnchen 117 Kč
Büffelmozzaralla, San Marzano Tomaten, Basilikum-Pesto 170 Kč
Marinierter Lachs mit Sahnemeerretich, Radieschen und Dill 175 Kč
Salaten
Salat aus Herzen von Romanasalat; mit Kirschtomaten, Rucola Wachteleie und Honig-Senf Dressing 125 Kč
Cäsar-Salat aus den Blättern Römmer salad, gegrilte Hänchenbrust, Parmesan-Käse und Croutons 180 Kč
Bunte Blattsalate mit gebackenem Ziegenkäse 180 Kč
Gemischte Salate mit getrocknete Tomaten, grüne Oliven und Feta-Käse 180 Kč
Sandwich
Club Sandwich Caffé 11 180 Kč

Marinierte Schweineschulter in einem selbst gemachten Brötchen mit einem Salat aus roten Rüben und Kohl

190 Kč
Baguette mit Roastbeef, Remoulade, frischem Salat und Gurken-Relisch 235 Kč
Hauptgerichte
Spaghetti Carbonara 180 Kč
Hähnchenbrust Supremme, Vollkorn-Gnocchi und Tomaten Sauce 245 Kč
Garnelen in Olivenöl mit Koriander, Chilli und Baguette 290 Kč
Rinderbäcken in Rothwein geschmort, Kartoffel-Püree 260Kč
Rindfleisch Tartare Steak Caffé 11 nach eigenen Rezept 290 Kč
Rib-Eye Steak mit Provenzalische Gemüse und Kräuter-Sauce 410 Kč
Schweinefilet mit prager Schinken, Pfifferlinge Pilze-Sauce, Kartoffelgratin 270 Kč
Gegrillter frischer Fisch
Das Fischangebot wird aktualisiert je nach Verfügbarkeit und Qualitet
Desserts
2st Hausgemachte palatchinken (nach ihre Wahl - Nutella, Marmelade und Quark) 79 Kč

 

Auswahl an hausgemachten Kuchen von Glasvitrine.
Anhang
Brotkorb mit Kräuterbutter klein 25 Kč
Brotkorb mit Kräterbutter groß 35 Kč
Hausgemachte Kartoffelchips 69 Kč
Geröstete Mandeln 90 Kč

 

česky   |   deutsch




Copyright Caffe11 Cheb © 2014. All Rights Reserved